Lisboa

Izanagi (Lisboa)

Enquanto a restauração não reabre o take away vai servindo para matar saudades daquelas refeições que habitualmente só fazemos fora de casa. O sushi é daqueles pratos que nunca me aventurei a fazer em…

Read More

Adega Belém (Lisboa)

Mais uma história romântica do mundo do vinho, esta a culminar numa encantadora adega urbana em pleno bairro de Belém. A Catarina e o David, ela bióloga e ele antropólogo, conheceram-se num churrasco, apaixonaram-se…

Read More

Chinado Branco 2017

Não é caso virgem ver enófilos passar para o lado da produção como evolução natural da sua paixão, sempre houve e sempre continuará a haver. Mas não deixa de ser um grande prazer ver…

Read More

Adega Mãe Riesling Late Release 2015

Quem disse que não temos bons Riesling? Este “trocken” de Torres Vedras mostra-nos que também em Portugal, com as devidas condições climatéricas, conseguimos fazer rieslings secos de muito boa qualidade. Este Adega Mãe Late…

Read More

Sal na Adega (Torres Vedras)

Já aberto ao público, o Sal na Adega, vem preencher uma lacuna que os responsáveis da Adega Mãe encontravam na sua oferta de enoturismo. Vinho a copo, petiscos e pratos tradicionais da nossa gastronomia…

Read More

Dory Branco 2018

A Adega Mãe encontrou aqui uma fórmula vencedora. Um branco democrático que agrada a todos e que se destaca dentro do segmento. Cada vez tenho mais dificuldades em encontrar vinhos abaixo de 5€ que…

Read More

Dói de ver…

Também não gosto de ver a minha cidade transformada numa Disneyland, mas da próxima vez que dissermos que estamos fartos de turistas era bom que tivessemos a capacidade de relativizar.

Read More

Sea Me (Lisboa)

Nada de novo no Sea Me. E neste caso ainda bem. A marisqueira moderna do Chiado continua fiel ao conceito e à qualidade que lhe deu fama e num recente jantar de fim de…

Read More

Adega Mãe Reserva Branco 2017

Estes vinhos estão cada vez mais afinados. Não é novidade para ninguém, pelo menos para os mais atentos, a aptidão que esta zona da região de Lisboa tem para a produção de vinhos brancos…

Read More

Taberna Albricoque (Lisboa)

Desde Abril deste ano que há um novo espaço em Santa Apolónia que terá obrigatoriamente de figurar na lista dos favoritos de qualquer pessoa que goste de comer bem. Chama-se Taberna Albricoque e fica…

Read More

Hugo Mendes Branco 2017

Definitivamente estes não são vinhos para serem bebidos no ano do engarrafamento e muito menos tirarem-se grandes ilações sobre os mesmos nesse período. Já tinha acontecido com o 2016 e agora foi a vez…

Read More

Massa Mãe (Lisboa)

A descaracterização das cidades motivada pelo turismo é uma realidade muito debatida pela sociedade actual e um assunto que continua na ordem do dia. Como encontrar o equilibrio entre o interesse económico e a…

Read More

Izakaya Tokkuri (Lisboa)

Já me tinham dito que não podia perder a aventura de Lucas Azevedo (ex Bonsai) e Vitor Adão (ex Sem Maneiras) no Bairro Alto, no projecto pop up da Garrafeira Imperial chamado Izakaya Tokkuri…

Read More