Enoturismo

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Quinta da Lapa

…O novo vinho da Quinta da Lapa em Homenagem a Santa Teresa de Ávila. Dom Lourenço de Almeida, o antigo proprietário da quinta, tinha grande apreço por esta freira que foi canonizada (também conhecida por Doutora da Igreja) no início do século XVII e fez questão de colocar uma pedra com um seu poema por cima da porta da casa principal da propriedade. Sílvia Canas da Costa também admira a obra desta freira carmelita e no ano que se celebra os 500 anos do seu nascimento achou que seria o momento ideal para lançar um vinho topo de gama em sua homenagem.

3º Aniversário Adega Mãe

3º Aniversário Adega Mãe

Está de parabéns a Adega Mãe, não só pela celebração do seu 3º aniversário mas acima de tudo pela consolidação de um projecto sério, com pés e cabeça, que paulatinamente começa a dar frutos. Numa região cada vez mais reconhecida pela qualidade dos seus vinhos brancos a Adega Mãe tem dado um contributo efectivo para a sua afirmação. Aguardam-se com expectativa os próximos capítulos.

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O Desafio do Joaquim Arnaud

Ontem regressei aos Desafios. Foi bom verificar que as boas jornadas de convívio com o vinho como fio condutor se mantêm, onde mais ou menos conhecedores, se juntam para um dia em família e…

Quinta de Sant’Ana (Mafra, Lisboa)

Quinta de Sant’Ana (Mafra, Lisboa)

Um dia em cheio, passado entre amigos que partilham a paixão pelo vinho, levou-nos num destes sábados a visitar duas encantadoras quintas na região de Lisboa. A jornada começou pela manhã, no Gradil, em Mafra, na lindíssima Quinta de Sant’Ana…

Quinta das Bágeiras (Sangalhos, Bairrada)

Tenho alguma dificuldade em ser imparcial quando falo da Quinta das Bágeiras. São vinhos que gosto tanto que às vezes o coração sobrepõe-se à razão. Vou por isso tentar ser contido nesta curta prosa que se segue. Fica o aviso à navegação.

Dinastia Vivanco (Briones, Rioja)

Voltamos à Rioja. Agora a Briones, antiga e encantadora aldeia que alberga a Adega e o Museu da Cultura do Vinho Dinastia Vivanco.     Propriedade da Fundação Dinastia Vivanco, reúne nos seus 4000m2…

Luís Pato (Anadia, Bairrada)

Luís Pato (Anadia, Bairrada)

Voltamos à Bairrada e ao 1º Encontro com o Vinho e Sabores para, em meia dúzia de fotografias, assinalarmos a passagem pela adega onde são produzidos os vinhos de Luís Pato. Luís Pato é…

Encosta do Sobral (Tomar)

Encosta do Sobral (Tomar)

A altitude das vinhas e os declives do terreno levam-nos a pensar que andamos por outras paragens. Mas não, estamos na região do Tejo, mais propriamente em Tomar, onde Pedro Sereno, enólogo e proprietário,…

Adega Mãe (Torres Vedras, Lisboa)

Adega Mãe (Torres Vedras, Lisboa)

Voltamos ao vinho aqui no blog, para uma viajem curta até à Ventosa, Torres Vedras, onde fomos conhecer um novo projecto que aos poucos se começa a afirmar. A Adega Mãe, pertence ao Grupo…

Herdade de Torais (Montemor-o-Novo, Alentejo)

Herdade de Torais (Montemor-o-Novo, Alentejo)

Confesso que eram vinhos que não conhecia. Provei-os pela primeira vez, recentemente, numa prova na Garrafeira The Wine Company. Foi por isso, com redobrado entusiasmo, que aceitei o convite para visitar a Herdade de…