Novidades do Douro. Novidades da Kranemann. O primeiro Reserva Branco deste produtor duriense chegou recentemente ao mercado, dois anos depois da colheita. É um lote de Rabigato, Viosinho e Gouveio, com fermentação e estágio…
Por vezes a vida leva-nos por caminhos inesperados. E a minha, desde há uns meses a esta parte, por motivos pessoais, tem-me levado ao distrito de Santarém com mais frequência. Foi numa dessas viagens…
Como é que se diz vinhaço em espanhol? Pois é, o mestre Pérez não facilita e isto está uma bomba! Godello do Bierzo com uma pitada de Dona Blanca.A vinificação mete barricas usadas de…
