Santarém

9 de Março : Tejo a Copo

Estamos a menos de um mês do ‘Tejo a Copo 2019’, evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo para promover os Vinhos do Tejo no seu habitat, a gastronomia da região e também…

No Tejo com a Fernão Pires

A região vitivinícola do Ribatejo, Tejo desde 2008, depois de muito tempo conotada com a venda do vinho a granel, parece agora decidida a traçar uma nova ordem para renovar a sua imagem e…

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Gelados Pascoalini (Santarém)

“Dizes Ribatejo e sobes, célere, na memória saudosa, até à acastelada Santarém, percorres ruas estreitas entre igrejas góticas e torres lendárias, para voltares a ver, do pétreo miradoiro das Portas do Sol, os incêndios…

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Taberna Ó Balcão (Santarém)

Penso que esta publicação demonstra bem a razão do meu entusiasmo pela cozinha de Rodrigo Castelo, é que não são muitos os restaurantes que me levam a fazer 150 km num dia de semana para jantar e regressar noite dentro com um sorriso nos lábios.

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Ó Balcão no Tivoli (Lisboa)

No âmbito do projecto gastronómico de Fátima Moura, Portugal Norte a Sul, foi a vez da cozinha regional do Ribatejo descer a avenida e aterrar no restaurante do Tivoli Lisboa. A vista deslumbrante sobre a baixa da cidade do restaurante Terraço deu as boas vindas a Rodrigo Castelo, o chef ribatejano do Taberna Ó Balcão em Santarém.