Continuando na senda de regiões pouco mediáticas mas onde estão a acontecer coisas verdadeiramente entusiasmantes, que merecem a atenção dos apreciadores, hoje vamos até à Beira Interior, provar um branco do produtor Martin Boutique…
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Champignon com Bacon, Mozarela e Azeitona. Atum braseado com Basmati e Molho Caril. Sem foto, os restantes pratos foram: Pato na Chapa com Migas de Castanha e Requeijão, o…
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“Parece que finalmente a Primavera assentou arraiais. Com ela chega o sol, os dias compridos, as tardes de esplanada, mais horas de convívio entre família ou amigos. Tudo factores que vão contribuir para o…
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