Casa da Passarela Reserva 2009

“A região do Dão é um caso de estudo no meio de todas as regiões portuguesas produtoras de vinho. Consensualmente considerada uma das regiões com maior potencial, com condições de clima e de solos ímpares, que dão lugar a vinhos frescos, muito elegantes, com uma capacidade de guarda acima da média, apesar disso, continua escondida, com as suas referências teimosamente a não aparecerem em numero desejável nas grandes superfícies, lugar onde a esmagadora fatia consumidora compra vinho…”
Se pretenderem ler todo o artigo que escrevi para a Revista Papel, por favor visitem a página da revista aqui.
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