Semana Gastronómica Italiana no Tryp Oriente

Regressam as semanas gastronómicas ao restaurante Bistrô & Tapas do Hotel Tryp Oriente no Parque das Nações. Desta vez e até dia 6 de Maio é a gastronomia italiana que está em destaque com uma diversidade de menus desenhados pelo reconhecido chef italiano Augusto Gemelli. O conceito de 10 dias, 10 menus, 10 euros, mantém-se e permite a preços convidativos degustar alguns dos pratos mais característicos da gastronomia italiana. Todos os dias haverão três sugestões de pratos principais à escolha por entre carne, peixe e massas italianas.

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O buffet de entradas.

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O Chef Augusto Gemelli a preparar duas entradas com as suas mozzarellas vindas directamente de Itália.
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Mozarella Fumada com Cogumelos Marinados.
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Salada Caprese
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Filete de Robalinho com Crosta de Pão e Tomatada à Siciliana, o prato de peixe do menu da passada terça-feira.

Os menus incluem prato principal, sobremesa italiana, água e café e estão disponíveis ao almoço de todos os dias da semana. Aos jantares, também de todos os dias da semana, o preço ascende aos 16€ mas passa a incluir uma degustação de entradas.

Os vinhos de Joaquim Arnaud e da Quinta dos Plátanos foram os escolhidos para harmonizar com as propostas de Augusto Gemelli e estarão em promoção, a copo, durante toda a semana. Se passarem por lá dediquem atenção especial ao branco de 2013 da Quinta dos Plátanos que está num fase muito boa e com grande aptidão gastronómica.

Um dos momentos altos desta semana italiana será o jantar vínico de dia 29, sexta-feira, onde o menu-degustação de Augusto Gemelli preparado para o efeito será harmonizado com os vinhos de Joaquim Arnaud. O preço é de 38€ com tudo incluído.

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