Para quem pernoita em Ponta Delgada, na Ilha de São Miguel, existe percurso turístico muito recomendável pelo lado norte da ilha. Passeio matinal pela lindíssima Lagoa do Fogo, a mais bonita da ilha diga-se, recarregar baterias com a caldeirada do Jorge (Cantinho do Cais) e de seguida, antes do regresso à base, a imperdível visita à fábrica dos Licores Mulher de Capote.
A simpatia com que somos recebidos e convidados a conhecer esta empresa familiar de fabrico artesanal de licores torna a experiência de conhecer todo o processo de produção ainda mais agradável. Produzidos a partir de fruta natural e envelhecidos em pipas de carvalho durante dois anos, são produto muito apreciado pelas ilhas mas infelizmente pelo continente ainda não têm o reconhecimento merecido, ao contrário do sucesso que obtêm em alguns países estrangeiros, nomeadamente nos Estados Unidos. Em Lisboa é possível encontrá-los nas lojas de especialidades açorianas, como a que vos falei aqui. Ide lá provar.
Rua do Berquó, 12, 9600-542 Ribeira Grande, São Miguel, Açores
Tel: 296 472 831