Revolta do Bacalhau 2009
João Viegas surpreendeu o Júri com o prato “A Reviravolta do Trio Exótico, numa Revolta do Bacalhau da Noruega”. Este jovem cozinheiro de 21 anos trabalha no Restaurante a ver Tavira, no Algarve, e…
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Pontos de Vista
Não resisti a fazer copy/paste deste post que o utilizador Nuno Leitão escreveu no Fórum Nova Crítica. É de facto uma fantástica (e pelo que conheço, certeira) apreciação sobre a nova restauração da Grande…
Encontro Com o Vinho/Encontro Com os Sabores 2009
Mais uma edição do maior certame de vinhos em Portugal, já vai na décima, que desta vez juntou cerca de 15000 visitantes, cerca de 350 produtores e mais de 1600 vinhos em prova. São…
Blandy’s “Produtora Portuguesa de Vinhos 2009”
A Blandy’s ganhou o prémio «Produtora Portuguesa de Vinhos do ano 2009», no International Wine & Spirit Competition, o mais antigo concurso internacional de vinhos. A notícia foi divulgada no evento oficial de apresentação…
100 melhores pela Wine Enthusiast
Foram divulgados os 100 melhores vinhos do ano pela revista Wine Enthusiast e na lista estão dois vinhos portugueses. No 20º lugar, o Quinta de Pancas Grande Escolha 2005 Tinto (Estremadura) e no 92º…
2780 Taberna – Cozinha Experimental
No próximo dia 2, às 19:00 vai ser apresentado na livraria, Ler Devagar, na LX Factory o livro “2780 Taberna – Cozinha Experimental”. O evento vai incluir uma sessão de live cooking.Toda a notícia…
Vinhos de Lisboa no "Natal no Chiado"
A Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa associou-se à iniciativa “Natal no Chiado” e até ao próximo dia 6 de Janeiro vai animar um espaço localizado entre a Rua Garrett e o Largo do…
As novas Estrelas Michelin
Pouco mais há a acrescentar ao muito que já foi dito sobre as novas estrelas Michelin para Portugal. Incontornável a estrela do Tavares, muito esperada, sempre chegou. Há vozes criticas sobre a precocidade desta…
Porto e Douro Wine Show 2009
A Essência do Vinho e o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) promovem no fim-de-semana de 28 e 29 de Novembro, no Convento do Beato, em Lisboa, a quarta edição do Porto…
Adegga Wine Market 2009
Irá ocorrer no próximo dia 8 de Dezembro o primeiro Adegga Wine Market. Terá lugar no Teatro Aberto (junto à Praça de Espanha) e propoem-se ser um evento de provas de vinho em ambiente…
Top 100 Wine Spectator 2009
Este fim-de-semana foi conhecida a lista dos 100 melhores vinhos do ano para a Wine Spectator e novamente dois vinhos portugueses figuram nela. O Meandro do Vale Meão 2006 que aparece na 48ª posição…
Igor Martinho – Chefe Cozinheiro 2009
O Chefe do Restaurante Quinta dos Frades, em Lisboa, Igor Martinho, foi o vencedor do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2009.O Menu escolhido por Igor Martinho que lhe deu a vitória foi, para entrada,…
Beaujolais Nouveau – A Festa do Vinho Novo
Todos os anos, no mesmo dia, sai no mundo inteiro o vinho Beaujolais Nouveau. É o vinho do ano, ainda acabado de entrar e de sair das cubas. Nem teve tempo de se secar…
Melhor Touriga Nacional ECV/ECS 2009
O vinho Quinta do Vallado Douro 2005 foi o grande vencedor do 1º Concurso de Vinhos Touriga Nacional, uma iniciativa da Revista de Vinhos promovida em colaboração com a ViniPortugal no âmbito do Encontro…
Restaurante Romando, Melhor Carta de Vinhos 2009
O Restaurante Romando, em Vila do Conde, venceu a edição de 2009 do Concurso Nacional de Cartas de Vinhos. Toda a notícia aqui, no Blog Mesa Marcada.
Tamarind
Chegar a um restaurante, ser recebido pelo Chef, que se revelou um óptimo anfitrião e ouvir do próprio as suas sugestões, confesso que é um cartão de visita que cai bem a qualquer “freguês”….
Palacete Chafariz D´El Rei
Interessante artigo que será publicado amanhã no caderno Espaços&Casas do Expresso. A história da recuperação do Palacete Chafariz D´El Rei em Alfama. Sem dúvida um local a descobrir. http://impresa.newspaperdirect.com/epaper/viewer.aspx# http://www.chafarizdelrei.com/
Petiscar…
O proprietário do Chelsea, o bilionário russo Roman Abramovich, gastou recentemente numa refeição 47.000 USD, cerca de 30.000€, na companhia da sua namorada, a ex-modelo e designer Daria Zhukova, do seu filho Arkady e…
O QUE SE LEVA DESTA VIDA
Até 22 de Novembro, , São Luiz Teatro Municipal, LisboaJá alguma vez sentiu curiosidade de conhecer os bastidores da alta cozinha? O São Luiz dá-lhe essa oportunidade, com a peça “O que se leva…
O Terraço
Que saudades! O Terraço fazia mais pelo turismo de Lisboa, que muitas campanhas publicitárias.