Trincadeira das Pratas no Alentejo (Tamarez).
Uma casta tradicional mais conhecida no Ribatejo, recuperada para este vinho por António Maçanita. Vinhas com cerca de 50 anos na Serra d’Ossa, para um branco sem sulforoso, fresco, elegante, com uma ligeira oxidação que lhe transmite muito carácter.
Não é barato mas são apenas 1500 garrafas.