Depois de três Verdes seguidos, vamos até ao Dão para desenjoar, mais propriamente até Gouveia e à Quinta da Lomba da Niepoort. E vamos em modo telegráfico, só para registar que este vinho está num momento delicioso. Que maravilha. Um exemplo maior da elegância dos brancos do Dão. Preciso, puro, com uma impressionante presença para um vinho de apenas 11,5%. Um equilíbrio notável entre a fruta, a barrica e a acidez, num perfil elegante e fresco, com suaves sugestões minerais, que apetece beber sempre mais um copo. Admito que possa durar mais uns anos valentes, mas este Conciso Branco 2016 está numa fase tão boa que não vai ser fácil resistir à tentação de deixá-lo para depois.
Obrigado! Este blog fornece informações valiosas para nós. Acontece que o que eu tenho procurado até agora está neste artigo. Estou muito feliz por encontrar vários artigos neste blog, estou interessado em sua frase acima, muito construindo opiniões na minha opinião, por quê? porque você escreveu em uma linguagem fácil de entender.
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