A elegância dos brancos do Dão.
A família Sacadura Botte tem uma tradição secular de produção de vinho na região e João Sacadura Botte, trisavô da actual proprietária, teve um papel activo na criação da Região Demarcada do Dão em 1908.
Lote de Encruzado, Cerceal e Gouveio, é um vinho fiel à região, fresco, saboroso, impossível de não gostar.
Por cerca de 8€, é das melhores escolhas deste segmento.
A enologia é de Paulo Nunes.
Voltei ao vinho em Fevereiro de 2021, continua uma maravilha. Ligeiramente evoluído, pelo lado positivo, ganhou boca e continua muito fresco, com excelente proporção. Uma delícia por menos de 10€.