Não é uma novidade fresquinha porque já tem alguns meses, quatro mais propriamente, mas ainda deve passar ao lado de muitos a nova garrafeira da cidade.
A Helena, investigadora de profissão, tinha o sonho de um dia ter a sua própria garrafeira e vai daí aproveitou o momento mais parado da sua actividade profissional para se lançar nesta aventura. A sua paixão pelo vinho já vem de longe e depois de muitos anos como enófila e consumidora, passou agora para o outro lado do balcão. Um percurso que lhe desenvolveu o gosto e que se reflecte na evidente cuidada selecção que nos apresenta na sua garrafeira.
A Wines9297 fica em Telheiras, próximo do Parque dos Príncipes, e para além de oferecer um conjunto de vinhos que percorre todas as regiões do país e todos os estilos, tem também uma palavra a dizer nas cervejas artesanais e produtos gourmet. A região do Dão, uma paixão assumida da proprietária, tem um cantinho especial que já começa a ser conhecido pela comunidade enófila, onde é possível encontrar referências que normalmente não surgem nos escaparates da cidade grande. Uma preocupação de oferecer referências menos óbvias que é transversal a todas as regiões. Habitualmente às sextas há provas com produtores convidados, são grátis, por isso mais uma razão para passarem por lá e conhecerem a Helena e os seus vinhos.
Wines 9297 Rua Professor Simões Raposo 9B, Lisboa Tel: 21 715 0862 Fecha aos Domingos.
