Os Meus Vinhos de 2012
E para fechar o ano em beleza aqui no Blog, conforme prometido, aqui ficam as minhas escolhas vínicas do ano que agora finda. Os vinhos que mais me emocionaram, nacionais e estrangeiros, as melhores compras…
Listas
Os Meus Pratos de 2012
Conforme prometido no último post aqui ficam as minhas escolhas gastronómicas de 2012. Dos melhores pratos, aos melhores restaurantes, passando por outros temas que, na minha opinião, merecem destaque. Espero que gostem. OS MEUS…
As Minhas Escolhas para 2012
Chegada esta altura do ano é impossível fugir ao bombardeamento de listas a que somos sujeitos, disparadas de todos os lados, sobre tudo e mais alguma coisa. Algumas, que por nos revermos nas suas…
Os meus 10 Pratos de 2010
1 – Pappardelle com Cogumelos Girolles e Trufa de Verão – Hummer & Oyster Bar O ponto mais alto de um memorável jantar com a chancela do Chefe Filipe Alloin. Poesia em forma de…