Cacué (Lisboa)
Já que somos exímios em tornar em moda qualquer coisa que mexe, podíamos apadrinhar mais esta: Restaurantes, de jovens chefes, que não fazem cozinha de autor, nem de mercado, nem de produto, nem de…
Lisboa
Serra Oca Branco 2017
Foi a (minha) maior surpresa do primeiro Adegga Wine and Food Festival, um novo formato de Verão dos eventos Adegga. Uma das apostas da malta do Adegga tem sido a mesa “Rising Stars”, onde jovens…
Padaria da Esquina (Lisboa)
Padaria da Esquina Rua Coelho da Rocha 108, Campo de Ourique, Lisboa Tel : 910 025 528 Email : [email protected] Aberto das 08:00 às 20:00. Domingos das 09:00 às 16:00. Fecha às Segundas.
Aquele Indiano…
E a Índia aqui tão perto. Mais propriamente a zona costeira da província de Gujarat, virada ao Mar Arábico, entre Mumbai e Karachi. Basta juntar um grupo de amigos (mínimo oito) e visitar esta…
Tap Room 8ª Colina (Lisboa)
A cena da cerveja artesanal continua a crescer em Lisboa e para uma cidade pequena, comparativamente com outras capitais europeias, já é bastante apreciável. Cada vez há mais oferta e não há marca que…
Dois Corvos (Lisboa)
Há malta a fazer cerveja artesanal de grande qualidade ali para os lados de Marvila. Foram dos primeiros a chegar. E muito contribuiram para mudar a face do emergente bairro fabril que aos poucos…
Hugo Mendes Lisboa Branco 2016
Já assentou a poeira? Já andam entretidos com outras coisas no vosso insaciável radar vínico? Parece-me a altura ideal para voltar ao Lisboa, o primeiro vinho em nome próprio do Hugo Mendes, que chegou…
Adivinha quem voltou?
Esta história podia ter acabado mal, como tantas outras que conhecemos, mas felizmente que depois de o prédio onde estavam ter sido vendido, o Marcello encontrou um novo lugar, não muito longe do anterior,…
Tapisco (Lisboa)
Henrique Sá Pessoa atravessa uma fase de grande fulgor no seu percurso profissional. Depois de ter terminado 2016 com a conquista de uma estrela Michelin no seu regressado Alma, começa 2017 com a abertura…
Il Mercato (Lisboa)
Ainda me recordo da oferta de restaurantes italianos de qualidade em Lisboa (não me refiro a pizzarias) se resumir ao Mezzaluna e ao Casanostra, no Bairro Alto. Com o início do novo século chegou…
179 da Rua dos Sapateiros (Lisboa)
Não façam muitas perguntas. Até porque não sei responder. É seguir o aroma que invade a Rua dos Sapateiros, entrar e pedir as chamuças vegetarianas.
Aquele Lugar Que Não Existe (Lisboa)
Encontrar hoje em dia em Lisboa um conceito de restauração que nos surpreenda verdadeiramente é tão difícil como encontrar uma agulha num palheiro. A imaginação não abunda e é ver replicar até à exaustão…
Vale das Areias Arinto Branco 2015
É Arinto. É de Lisboa. E está bem fixolas. Fresco, fiel à casta, focado nos citrinos, com uma leve untuosidade que lhe confere bom volume de boca. Excelente acidez, equilibrada e afirmativa, que espevita…
Mi Dai (Lisboa)
Da série, “autenticidade da Lisboa do século XXI“. A Cantina Chinesa. Para ir de espírito aberto. BYOB friendly. Mi Dai Calçada da Mouraria, 7 (Mouraria). Tel: 96 987 0825 Preço médio sem vinho: 7,50€
Bagos Chiado (Lisboa)
Henrique Mouro, para bem dos nossos pecados, fixa-se no bairro lisboeta onde todos querem estar e regressa com o Bagos Chiado, uma nova aventura onde o arroz tem o papel principal.
Boi-Cavalo (Lisboa)
Pé ante pé, sem grandes alaridos, o conceito néo-bistrot tem surgido na restauração de Lisboa com alguns exemplos de sucesso. Jovens cozinheiros, muitos deles que trabalharam com reconhecidos chefs, optam por se aventurar a…
Churrasqueira do Marquês (Ajuda, Lisboa)
Não sei se é a primeira vez, mas se não for também não anda muito longe, que faço uma publicação sem uma única fotografia. Para o caso não importa muito, porque o lugar de…
Semana Gastronómica Italiana no Tryp Oriente
Regressam as semanas gastronómicas ao restaurante Bistrô & Tapas do Hotel Tryp Oriente no Parque das Nações. Desta vez e até dia 6 de Maio é a gastronomia italiana que está em destaque com…
Peixe em Lisboa 2016 (Lisboa)
Abril continua a ser um mês de felicidade e romaria para todos os aficcionados de bem dar ao dente. O festival gastronómico Peixe em Lisboa continua a trazer ao Pátio da Galé, no Terreiro…
Leopold Take II (Lisboa)
Nova visita ao Leopold onde Tiago Feio e Ana Cachaço continuam em boa forma num dos projectos mais desafiadores e excitantes que Portugal já teve o prazer de conhecer. As limitações do seu espaço…