Regressa a Lisboa a Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo para uma verdadeira viagem aos sabores do Alentejo. Após o sucesso de 2017, a Comissão Vitivinícola Regional volta a trazer à capital a Rota mais Alentejana da cidade, de 29 de setembro a 13 de outubro.
Nesta edição, aos sabores portugueses juntam-se alguns dos melhores sabores do mundo. Em 2018 o copo de Vinho do Alentejo vai onde o quiser levar. Ao final do dia apetece-lhe uma viagem à India? Brasil? Vietname? Moçambique? Itália? Essa é a experiência que a Rota lhe dá nesta edição. Uma viagem pelos sabores do mundo, em Lisboa, acompanhada pelo tradicional copo de Vinho do Alentejo.
No total, são 14 os restaurantes que aceitaram o desafio de recriarem um petisco do Alentejo ou do mundo acompanhado por um copo de Vinho do Alentejo. O food paring foi selecionado por cada um dos restaurantes, pelo valor de €4,5.
By The Wine, Carnalentajana, Companhia do Largo, Livraria-Bar Menina e Moça, Lost In, Santos-O-Vinho, Chutnify, Chiveve, Malaca Too, Boteco Da DRI, Maritaca e TOPO (Belém, Chiado e Martim Moniz) são os restaurantes que vão integrar este roteiro.
A Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo termina a 13 de outubro, mas os Vinhos do Alentejo vão continuar por Lisboa. Durante os dias 13, 14 e 15 de outubro, no CCB – Centro Cultural de Belém, vai realizar-se o evento anual “Vinhos do Alentejo em Lisboa”, um evento que para além de provas de vinho tem um programa complementado com a gastronomia alentejana e muita animação.
Nota : Comunicado de Imprensa
