Um documentário que conta a história dos altos e baixos para chegar ao estrelato do Chef Paul Liebrandt, que com 24 anos se tornou o mais jovem chef a conseguir três estrelas pela exigente critica do New York Times. Segundo rezam as criticas, é um relato sobre um jovem promissor chef que após ter sido reconhecido como uma das maiores promessas da cena gastronómica norte americana, se vê relegado para um restaurante de bairro a fazer hambúrgueres após os acontecimentos do 11 de Setembro de 2001, onde se generalizou o interesse pela confort food em detrimento das criações moleculares de Liebrandt.
Pela descrição parece ser um paraíso foodie este filme, que além da história do Chef Liebrandt, ainda nos leva numa viagem pela dining scene nova iorquina. Quando chegará cá?
