No ABC da Teleculinária de Dezembro aproveitei a boleia do Natal e falei sobre o Vinho do Porto, um dos melhores vinhos do mundo mas que continua longe das mesas dos portugueses principalmente fora das épocas festivas.
Sugestão de harmonização para a revista Teleculinária Especial de Outubro de 2014
Um dos primeiros artigos que escrevi para a minha rubrica mensal, ABC do Vinho, na revista Teleculinária.
As revistas que ilustram esta publicação são pedaços de memória que embelezam a minha biblioteca. Habituei-me a ver estes fascículos coleccionáveis entrarem pela cozinha da minha mãe adentro, com o Chefe Silva, o Sr…
