Comer em Londres
Elaborar um guia de lugares em Londres, seja em que área for, é sempre uma tarefa ingrata, que se arrisca a estar desactualizado passado pouco tempo. Se isso acontece numa pequena cidade como Lisboa,…
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Em Portugal, Nuno Mendes não será tão conhecido pelo público em geral como outros seus pares mais mediáticos, mas a nível global é provável que seja o cozinheiro português mais conhecido da actualidade, talvez…
Da série: “Lugares a visitar por um enófilo pelo menos uma vez na vida”. Tem uma impressionante colecção de vinhos de todas as principais regiões do mundo, que se estende pelos vários pisos e…
Richard Sharp, jornalista freelancer e especialista em projectos de intervenção urbana pelo método de “guerrilha”, numa viagem de férias que fez a França ficou curioso com o espírito comunitário das colheitas de uvas feita…
E quando já pensava que não haviam refeições decentes em Londres abaixo das 50 libras, eis que… Greenwich. Reunião de amigos. Voignier Domaine Fontenelles 2008. Pate de fígado com chutney de cebola. Salmão fumado…