Vinho

Aphros Melissae 2018

Admiro imenso o Vasco Croft. Muito pelos vinhos que cria, mas essencialmente pela postura que mantém num sector e numa sociedade cada vez mais desorientada. E estou perfeitamente à vontade para dizer isto, porque…

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Quinta do Ameal Escolha 2017

Não é novidade que estes são vinhos fantásticos, mas com tantas marcas no mercado que por vezes nos causam algum dispersão, é preciso voltar a eles de vez em quando para termos sempre presente…

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Dory Branco 2018

A Adega Mãe encontrou aqui uma fórmula vencedora. Um branco democrático que agrada a todos e que se destaca dentro do segmento. Cada vez tenho mais dificuldades em encontrar vinhos abaixo de 5€ que…

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La Galaxia 2018

Adorei este La Galaxia. E olhem que não sou grande cliente de rosés. Eulogio Pomares, das Bodegas Zarate, também é o enólogo à frente do projecto Fento Wines, que tem uma colaboração recente com…

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Messias Tradição Baga 2017

Tenho gostado muito dos vinhos da Messias. Não conheço muita coisa, até porque o universo desta quase secular casa produtora é enorme, mas aqueles que tenho bebido tenho ficado cliente. Os espumantes são óptimos….

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Primeiro Nome Branco 2017

Uma garrafa de vinho tem a fascinante capacidade de nos fazer viajar. Transportar-nos para lugares, histórias, momentos, pessoas, episódios da nossa vida que vamos recordar sempre que voltarmos a esse vinho. Por exemplo, esta…

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70/30 Branco 2017

Continuando na senda de regiões pouco mediáticas mas onde estão a acontecer coisas verdadeiramente entusiasmantes, que merecem a atenção dos apreciadores, hoje vamos até à Beira Interior, provar um branco do produtor Martin Boutique…

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Quinta de Arcossó Reserva Tinto 2015

Quando pensamos em comprar um vinho a região de Trás os Montes não é definitivamente a primeira que nos vem à cabeça. Mas a verdade é que neste momento está a contecer muita coisa…

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Chipmunk Reserva Branco 2018

Um recente projecto duriense que trago aqui pela primeira vez. Não tenho muita informação sobre o mesmo mas o contra-rótulo deste reserva branco fala de um instrutor de voo da força aérea que em…

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Anselmo Mendes Parcela Única 2015

O nome Anselmo Mendes dispensa apresentações. É uma das maiores referências da enologia portuguesa e o seu trabalho com a casta alvarinho em Monção e Melgaço, com as suas abordagens inovadoras, é reconhecido por…

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Quinta da Ponte Pedrinha Tinto 2016

Continuamos pelo Dão para sugerir outro tinto, este mais democrático e acessível, que pode ser encontrado com facilidade em qualquer cadeia de supermercados. Ainda para mais é um vinho que consegue expressar a região…

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Quinta dos Roques Tinto 2013

Hoje vamos até ao Dão, mais propriamente a Mangualde, para provar a colheita de 2013 do tinto da Quinta dos Roques. É reconhecida a capacidade de guarda dos vinhos deste produtor e o que…

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Covela Edição Nacional Avesso 2018

Há muito tempo que não bebia este vinho, está impecável. Parece mais afinado, elegante, fresco, muito limpo na fruta cítrica e com uma acidez fina e muito bem proporcionada. Este é um Verde que…

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Viña Cubillo 2009

Ainda meio zonzos com o que nos está a acontecer, lá nos vamos organizando e tomando consciência das novas rotinas das nossas vidas. Apela-se agora, mais que nunca, à tal capacidade de adaptação do…

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