Vinho

Harmonias ComProvadas #26

Harmonias ComProvadas #26

Cumpriu-se no passado dia 2 mais uma etapa do projecto Harmonias Comprovadas, desta vez com o desígnio de se escolher a melhor maridagem entre vinhos portugueses e o tradicional prato de bacalhau com presunto….

Vinhos no Feminino #TWA

Vinhos no Feminino foram o mote para o 2º encontro da comunidade TWA do Facebook. O objectivo era provar, às cegas, vinhos portugueses produzidos por enólogas e tentar perceber até que ponto a delicada…

2ª Mostra dos Vinhos do Tejo

2ª Mostra dos Vinhos do Tejo

Não é a primeira vez que falo aqui da minha ligação ao Ribatejo. Dois anos que passaram a correr, mas que foram suficientes para herdar uma costela – uma costelinha vá – que nesta…

Harmonias ComProvadas #11 e #12 (Lisboa)

Harmonias ComProvadas #11 e #12 (Lisboa)

Foi desta forma que tive conhecimento do inovador (e corajoso) projecto da Alexandra Maciel de nome Harmonias Comprovadas. Desde aí tenho acompanhado com expectativa as várias etapas do mesmo, tanto no Magna Casta, como…

#PortDay (Lisboa)

O início do Portday na GN Cellar… …A passagem pela Garrafeira Nacional, com os Portos da Niepoort em destaque. …e por fim o Rubro, com a prova de vários tipos de Porto, de novos…

Solar do Alvarinho (Melgaço)

Solar do Alvarinho (Melgaço)

Há quem defenda que é a melhor casta branca portuguesa, e é nesta região que atinge a excelência, pelo menos será a única a ter um solar só para ela. Dentro da cidade muralhada…

Wine Bar do Castelo (Lisboa)

Wine Bar do Castelo (Lisboa)

Foi aqui, e nesta tarde, que nasceram os Desafios da Adega. Como as imagens atestam, melhor baptismo não podia ter sido. O Wine Bar do Castelo testemunhou o momento, com boas iguarias, bons vinhos,…

O Vinho dos Mortos (Granja, Boticas)

O Vinho dos Mortos (Granja, Boticas)

Contam-se pelos dedos de uma mão, as vezes que fui a Trás-os-Montes. Não que não goste da região, mas é destino que me foge com muita facilidade. Sabendo agora que iria estar de passagem…

Quinta Edmun do Val (Valença)

Quinta Edmun do Val (Valença)

A 8km de Valença do Minho fica o Lugar da Torre, na freguesia de São Julião, foi aqui que fomos encontrar e conhecer a aventura vínica da família Ruibal, galegos ligados ao sector eléctrico,…

Moscatel Venâncio Costa Lima Reserva 2006

Moscatel Venâncio Costa Lima Reserva 2006

Pode ser surpresa para alguns (como para mim), mas o Moscatel da Casa Venâncio da Costa Lima há muito que anda a arrecadar prémios por aí.  E se alguém ainda tinha dúvidas que o…

Chateau London

Richard Sharp, jornalista freelancer e especialista em projectos de intervenção urbana pelo método de “guerrilha”, numa viagem de férias que fez a França ficou curioso com o espírito comunitário das colheitas de uvas feita…

Prova Niepoort na Garrafeira Nacional

Tudo o que a Niepoort faz é um acontecimento e a prova desta semana na Garrafeira Nacional não fugiu à regra. Casa cheia para provar os novos e “velhos” vinhos da Niepoort, muita gente…

#Twittpinga

#Twittpinga

Todos os vinhos provados. Notas de prova dos participantes na página do evento no Adegga.   Espetadinhas de grão com linguiça. O vinagre balsâmico e uma folha de coentros compunha o conjunto. Uma delicia….

Quinta das Carvalhas (Douro)

Quinta das Carvalhas (Douro)

No passado domingo a RTP2 transmitiu o excelente documentário “As horas do Douro”, uma visão do Vale Encantado sob o olhar de Joana Pontes e António Barreto. São noventa minutos esmagadores onde se “retrata…

Quinta de Ervamoira (Vila Nova de Foz Côa)

Quinta de Ervamoira (Vila Nova de Foz Côa)

Primeiro chamou-se Quinta Santa Maria, depois, ao ser propriedade de José António Ramos Pinto Rosas, passou a chamar-se Ervamoira, nome de erva daninha, inspirado numa escritora francesa (de apelido Chantal) que num seu romance descreveu uma quinta tal como Ervamoira é.

II Prova D´Ouro Ramos Pinto (Lisboa)

Realizou-se no passado dia 1 de Julho (por aqui vê-se logo a actualidade deste post, o costume neste pasquim), na bonita sala Fernando Pessoa do Centro Cultural de Belém, a segunda Prova D´Ouro Ramos…

Adegga Wine Market

Gostei bastante deste evento. A sala era pequena mas isso fazia com que houvesse mais intimidade entre o público e os produtores. Parabéns aos organizadores e espero que se repita por mais vezes. Dos…