Os leitores da conceituada revista de viagens e lazer Travel+Leisure escolheram os 500 melhores hotéis do mundo para 2010, onde consta um português. A única unidade hoteleira portuguesa a figurar na lista é o…
Numa época em que a gastronomia oriental nunca esteve tanto na moda, a http://www.lecool.com/ desta semana propõe uma visita a um supermercado chinês, fica na nossa Chinatown claro. Segue o artigo na íntegra.”O ano…
Começo 2010 com uma notícia mesmo do final de 2009. O Blog Mesa Marcada elegeu os seus restaurantes e chefes portugueses preferidos. Foi criado um painel com pessoas ligadas à área da restauração e…
PEIXE EM LISBOA 2010 APOSTA NA COZINHA DO BRASIL A terceira edição do Peixe em Lisboa, evento gastronómico organizado pelo Turismo de Lisboa, com o apoio do Turismo de Portugal e da Câmara Municipal…
Já aqui falei deste espaço, mas gosto tanto dele que não resisto a falar novamente.É perfeito para os dias chuvosos, para ir só ou acompanhado. Pode-se levar os filhotes e comer sopa, pode-se levar…
Foram ontem divulgados nos Paços do Concelho em Lisboa os resultados do Concurso Lisboa à Prova. António Costa, presidente da C.M.Lisboa esteve presente na cerimónia e entregou os prémios aos vencedores.Ao longo de cinco…
João Viegas surpreendeu o Júri com o prato “A Reviravolta do Trio Exótico, numa Revolta do Bacalhau da Noruega”. Este jovem cozinheiro de 21 anos trabalha no Restaurante a ver Tavira, no Algarve, e…
Não resisti a fazer copy/paste deste post que o utilizador Nuno Leitão escreveu no Fórum Nova Crítica. É de facto uma fantástica (e pelo que conheço, certeira) apreciação sobre a nova restauração da Grande…
Mais uma edição do maior certame de vinhos em Portugal, já vai na décima, que desta vez juntou cerca de 15000 visitantes, cerca de 350 produtores e mais de 1600 vinhos em prova. São…
Gostei bastante deste evento. A sala era pequena mas isso fazia com que houvesse mais intimidade entre o público e os produtores. Parabéns aos organizadores e espero que se repita por mais vezes. Dos…
A Blandy’s ganhou o prémio «Produtora Portuguesa de Vinhos do ano 2009», no International Wine & Spirit Competition, o mais antigo concurso internacional de vinhos. A notícia foi divulgada no evento oficial de apresentação…
Foram divulgados os 100 melhores vinhos do ano pela revista Wine Enthusiast e na lista estão dois vinhos portugueses. No 20º lugar, o Quinta de Pancas Grande Escolha 2005 Tinto (Estremadura) e no 92º…
No próximo dia 2, às 19:00 vai ser apresentado na livraria, Ler Devagar, na LX Factory o livro “2780 Taberna – Cozinha Experimental”. O evento vai incluir uma sessão de live cooking.Toda a notícia…
A Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa associou-se à iniciativa “Natal no Chiado” e até ao próximo dia 6 de Janeiro vai animar um espaço localizado entre a Rua Garrett e o Largo do…
Pouco mais há a acrescentar ao muito que já foi dito sobre as novas estrelas Michelin para Portugal. Incontornável a estrela do Tavares, muito esperada, sempre chegou. Há vozes criticas sobre a precocidade desta…
E quando já pensava que não haviam refeições decentes em Londres abaixo das 50 libras, eis que… Greenwich. Reunião de amigos. Voignier Domaine Fontenelles 2008. Pate de fígado com chutney de cebola. Salmão fumado…
A Essência do Vinho e o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) promovem no fim-de-semana de 28 e 29 de Novembro, no Convento do Beato, em Lisboa, a quarta edição do Porto…
Irá ocorrer no próximo dia 8 de Dezembro o primeiro Adegga Wine Market. Terá lugar no Teatro Aberto (junto à Praça de Espanha) e propoem-se ser um evento de provas de vinho em ambiente…
Este fim-de-semana foi conhecida a lista dos 100 melhores vinhos do ano para a Wine Spectator e novamente dois vinhos portugueses figuram nela. O Meandro do Vale Meão 2006 que aparece na 48ª posição…
