11 de Maio : Adegga Winemarket Porto 2019
Alfândega do Porto recebe o Adegga WineMarket 2019 Mudámos o Adegga WineMarket do Porto para um novo espaço. Na Alfândega estamos mais perto do coração da cidade, do rio Douro e, claro, de vocês! Qualidade. Qualidade….
Cervejaria Boa Esperança – Nada a acrescentar
Vinha eu todo lampeiro com uma foto do Sonhé* a pensar que vos ia dar mais uma sugestão daquelas que só encontram aqui, quando, para meu espanto, já vos tinha trazido a boa nova…
Espumante PGA Branco Bruto 2017
Da última gala da revista Grandes Escolhas trouxe o nome de um recente projecto da região cujos vinhos ouvi falar elogiosamente. Os vinhos em causa chamam-se PGA e pertencem ao projecto pessoal de Pedro…
O Guia da Costa Alentejana…
…foi revisto e aumentado. Mesmo a tempo de mais uma temporada de estio que se avizinha. Por entre algumas entradas e outras saídas, continua a ser um mapa dos meus lugares favoritos da região…
26 a 28 de Abril : 25ª FESTA DO ALVARINHO E DO FUMEIRO
25 edições a celebrar Melgaço! 31 produtores de alvarinho, 18 de queijos, fumeiros e produtos locais, 5 tasquinhas e 8 instituições e empresas, de diferentes ramos, vão dar a conhecer o potencial da região,…
Real Companhia Velha inaugura ‘Carvalhas Terrace’ no Douro
Para a Real Companhia Velha, o ano de 2018 foi de uma grande novidade e investimento no que toca ao enoturismo, com a abertura do centro de visitas 17•56 Museu & Enoteca, localizado à beira…
27 de Abril : Enóphilo Wine Fest
O local escolhido para a nova edição é o Lisbon Marriott Hotel e estarão presentes 40 produtores nacionais, com centenas de vinhos à prova. As famosas e limitadas Provas Especiais não foram esquecidas, serão…
Dauvissat La Forest Chablis Premier Cru
Ao longo deste percurso como enófilo tenho tido a sorte de ter amigos que me têm proporcionado ocasiões verdadeiramente memoráveis. São muitas memórias. De provas, de refeições, de visitas a produtores, de viagens, mas…
Casa da Passarella O Fugitivo Tinto 2012
É por isso com redobrado regojizo que volvidos estes anos em garrafa, podemos concluir não só que o vinho correspondeu a todas as expectativas como está agora melhor que nunca.
COZs Vital Branco 2017
Mas agora, com o interesse crescente de alguns produtores e enólogos, tem havido um renascimento da casta e vão surgindo alguns brancos de Vital no mercado. Recentemente bebi e fiquei encantado com este COZs Vital.
O Bacalhau Escalfado da Gala Grandes Escolhas
Apesar do glamour da noite, dos muitos intérpretes do vinho português presentes e do desfile de excelentes vinhos, tem havido outro factor que deveras impressiona ano após ano… A qualidade dos pratos que nos chegam às mesas.
9 de Março : Tejo a Copo
Estamos a menos de um mês do ‘Tejo a Copo 2019’, evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo para promover os Vinhos do Tejo no seu habitat, a gastronomia da região e também…
O terraço da Porto Cruz…
…tem das melhores vistas para a cidade do Porto. Depois de descermos do Miradouro da Serra do Pilar, com as vistas mais Instagramáveis da Invicta, é o melhor lugar para recuperar energias com um…
TOP 30 Grandes Escolhas
· Vértice Reg. Duriense Espumante Chardonnay branco 2010 (Caves Transmontanas) · Expressões Vinho Verde Monção e Melgaço branco 2016 (Anselmo Mendes Vinhos) · Soalheiro Primeiras Vinhas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho branco 2017 (Vinusoalleirus) · Quinta de…
21 Brewpub Gallas
…Até lá é aproveitar as coisas boas que se vão fazendo, como as Gallas, que agora têm poiso certo na zona entre os Anjos e a Graça.
Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2015
No meio dos apreciadores de vinho (vulgo enochatos) há discussões eternas. Uma das mais fervorosas é o preço dos vinhos. Não vale a pena vir com conhecimentos científicos ou grandes teorias, o enófilo esclarecido…
Quinta Varzea da Pedra Arinto 2015
Já falei aqui neles, mas insisto. São vinhos que merecem ser conhecidos. Depois da primeira abordagem nesta circunstância, tive a oportunidade agora, na tranquilidade de um jantar caseiro, de beber o Arinto. Ainda gostei…
Sanjoanne no Laboratório
A inauguração da nova sala de provas da Wines 9297 foi ontem, com a pompa dos vinhos da Quinta de Sanjoanne.
Quinta da Bica Tinto 2011
Para terminar mais um ano de publicações aqui no pasquim (já o 13º! Obrigado por me aturarem há tanto tempo!), escolhi um vinho do Dão, um tinto da Quinta da Bica.